Milchprofi - Ausgabe 2.0.1.2013 - page 6

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ie Mindelmilch KG aus Hau-
sen bei Mindelheim im Allgäu
hat ihren Milchviehbestand
innerhalb eines Jahres von 220 auf
550 Kühe aufgestockt. Gemolken
werden die Kühe in einem Außen-
melker-Karussell mit 60 Plätzen.
„Der Durchsatz ist entscheidend.
Dabei ist das Melkkarussell un-
schlagbar“, sagt Alfons Kerler, der
zusammen mit seiner Frau Renate
sowie den KG-Partnern Alexandra
und Siegfried Kienle den Milchvieh-
Futterbaubetrieb führt. Bei dem Neu-
bau des Boxenlaufstalls entschieden
sich die Milcherzeuger für ein 60er
Außenmelker-Karussell von Lemmer-
Fullwood. Es zeichnet sich durch eine
stabile Rahmenkonstruktion aus, die
Bauteile sind komplett verzinkt und
werden vor Ort verschraubt. Dadurch
ist das Karussell langlebig und stabil.
Mit dem Rotary Abreast werden 280
bis 300 Kühe in der Stunde gemol-
ken, sodass die Arbeit pro Melkzeit
in zwei Stunden erledigt ist. Zwei
Melker kümmern sich um das Rei-
nigen der Euter, das Anrüsten der
Kühe und das Ansetzen des Melkge-
schirrs.
Routinearbeitszeit
2 x 10 Sekunden
Die Kühe gehen vorwärts in das
Karussell. Da die Kühe einzeln die
Plattform betreten, ergibt sich ein
fließender und ruhiger Melkablauf.
Das schafft beste Voraussetzungen
für ein zügiges Melken. Die Routi-
nearbeitszeit pro Kuh für visuelle
Kontrolle, Anmelken und Ansetzen
des Melkgeschirrs beträgt nur zwei
mal 10 bis 15 Sekunden. Die Ar-
beitsbelastung für den Melker wird
reduziert, weil die Wege kurz sind
und die Bedienterminals so ange-
ordnet sind, dass der Melker sie gut
erreichen kann. Außerdem sind die
Melkzeuge kurz und kompakt und
dadurch leicht zu handhaben.
Gemolken wird dreimal täglich, die
Herdendurchschnittsleistung beträgt
derzeit rund 9700 kg Milch pro Jahr.
Die Milchviehherde ist in kurzer Zeit
stark gewachsen. Im vergangenen
Jahr im Mai standen noch 220 Kühe
im alten Stall, heute sind es 550
Kühe, die in einem neuen Boxenlauf-
stall mit viel Kuhkomfort, Licht und Luft
untergebracht sind. Die KG-Partner
haben viele Kühe dazugekauft, gan-
ze Milchviehherden mussten in den
Bestand integriert werden.
Ein solcher Wachstumsschritt erfor-
dert ein gutes Herdenmanagement.
Das war für Alfons Kerler ein Grund,
„Der Durchsatz ist entscheidend“
Hohe Melkleistung im Karussell • Fullexpert
®
liefert Daten in optimal verwertbarer Form
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„Für mich war auch Fullexpert
®
ein Grund,
mich für Lemmer-Fullwood zu entscheiden“,
sagt Betriebsleiter Alfons Kerler.
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Denn gerade für wachstumsorientierte Be-
triebe mit Fremdarbeitskräften ist es wichtig,
den Überblick über jede Kuh zu behalten.
3
Für jede Kuh wird ein Vitalitätsprofil erstellt,
das im Zusammenspiel mit der Milchmenge
und den Milchinhaltstoffen einen Überblick
über den Gesundheitsstatus bzw. das Wohl-
befinden der Kuh liefert.
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